Powered by Froala Editor
ประโยชน์ของนมในการทำขนมนอกจากจะช่วยเรื่องคุณค่าสารอาหารแล้วยังช่วยให้เบเกอรี่ โดยเฉพาะเค้กมีความอ่อนนุ่ม มีกลิ่นหอมทำให้สีสันของขนมดูเข้มข้น และยังช่วยทำละลายส่วนผสมให้เข้ากันด้วย
หากจะกล่าวว่าปีที่แล้วเป็นปีของบราวนี่ ปีนี้ก็ต้องครัวซองต์ล่ะคะ ทั้งหน้าร้านออนไลน์ ทุกคาเฟ่ ไปจนถึงตลาดนัดก็คึกคักมากทุกหนแห่ง
ลมหนาวพัดไป ฤดูร้อนกำลังจะมาเยือน เมนูของหวานจากเบเกอรี่ ก็กลายมาเป็นเมนูที่เพิ่มความสดชื่นกันแล้วล่ะค่ะ ไม่ว่าจะเป็นวุ้น เจลลี่ หรือ พุดดิ้ง
ระลอกนี้ฮิตจริง ฮิตนาน และยังมาพร้อมกับคาแรคเตอร์ของหัวสัตว์ต่างๆ นานาชนิด วันนี้เรามาย้อนทำความรู้จักกับชานมไข่มุกกันหน่อยนะคะ
รายการแข่งขันทำอาหาร มักจะมีอาหารคาวหวานหน้าตาสวยงามแปลกตา และ เชฟมากฝีมือมักจะตกแต่งจานด้วย ทองคำเปลว ... เชื่อว่าหลายคนที่ยังไม่ชิม จะมีคำถามว่าทองคำเปลวนั้นกินได้จริงหรือนี่... ได้เวลาเฉลย
มาทำความเข้าใจกันหน่อยดีกว่า ว่าโกโก้ดัตช์ และ โกโก้แบบธรรมชาติ ต่างกันยังไง